かぼちゃ餡の揚げ餃子

材料(40個分) 分量
餃子の皮(市販)
かぼちゃ
砂糖
あんずジャム
40枚
50g
大さじ1
大さじ3

作り方

1.かぼちゃは皮をむき、電子レンジで2分間加熱する。
2.1をつぶし、砂糖とあんずジャムを混ぜる。
3.餃子の皮に包んで揚げる。

MEMO

今回は市販の皮を使った簡単なレシピですが、画像は手作りの皮を使っています。
本格的に皮から作ってみたい方は、こちらをごらん下さい。

01.Feb.2005