女のからだには薬膳が効く。


マガジンハウスより、パン・ウェイの新刊「女のからだには、薬膳が効く。」が発売されました。
健康できれいになるために、生活に取り入れたい薬膳の知恵が満載です。


薬膳料理研究家のパン・ウェイさんの元には、体調の悩みを抱える女性が数多く通ってきます。
彼女たちのお目当ては、パンさんの料理。
中国のおばあちゃんから教わった「食の知恵」と、西洋の栄養学を取り入れた独自の薬膳料理が、からだにいいと大評判なのです。
その人の体質によって食べ方が変わる薬膳は、ちょっと難しいイメージがあります。本書では超シンプルに体質を「温の人」「冷の人」の2種にわけました。
そして肩こり、便秘・肌荒れ、むくみ、疲れ、風邪、生理時の悩み、更年期障害の、7つの不調に効き目がある薬膳レシピを紹介。 (出版社内容紹介より)




女のからだには薬膳が効く。
出版:マガジンハウス
価格:1,620円

01.Aug.2011