2017年2月
- 今月の粉料理教室のテーマ
- 今月は、寒い冬に食べたくなる蒸し饅頭を皆様と一緒に皮から手作りしました。
餡は基本の豚肉に白菜や木耳、春雨等を加えました。
手作りならではの皮のホクホク感を存分に楽しんでいただけたのではないでしょうか。
副菜には、根菜や青菜などの季節の野菜を使ったサラダや温かいスープなどを並べ、冬にぴったりのバランスのよい食卓をご用意いたしました。 -
<三種芋のサラダ> -
<青菜ナムル> -
<カリフラワーと柑橘類の甘酢漬け> -
<じゃが芋のオイスターソース炒め> -
<鶏と野菜のグリル 胡麻ソース添え> -
<実習風景> -
<野菜入り肉饅頭(実習品)> -
<鶏団子のスープ> -
<ナッツ餡のデザート餃子＆特製ミルクティー> -
<教室風景>